パグ島のチーズ

パグ島のチーズ

これは今やパグ島の商標になっており、国外にもよく知られるようになっています。この際立った美味は、製造技法によるものではなく、芳香を含む潮風が作る固さと塩気によるもので、一口でそれと分かる香気が特徴です。

Ivo Biočina